多利鱼是什么鱼

多利鱼又称雪斑鱼、猫鱼、舫鱼，亦称武昌鱼。鱼纲，鲤科，它是中国水产科学家在20世纪50年代，从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市场需求量，备受广大产养殖户的青睐赶眼视定则际质略坏。

多利鱼脂肪含量省极低，几乎等于鲨鱼肉。肉质白鲜细嫩，是最佳白肉鱼之选择。 雪斑鱼排无刺肉厚，肉质鲜美细嫩，适合清蒸、炖煮或红烧，用大葱、姜丝﹑豆瓣酱和香醋来红烧鳕斑鱼。

多利的诞生技术

在培育多利羊的过程中，科学家采用了体细胞克隆技术。也就是说，从一只成年绵羊身上提取体细胞，然后把这个体细胞的细胞核注入另一只绵羊的卵细胞之中，而这个卵细胞已经抽去了细胞核，最终新合成的卵细胞在第三只绵羊的子宫内发育形成了多利羊。从理论上而言，多利继承了提供体细胞的那只绵羊的遗传特征。培育多利羊的技术，已经成为如今培育体细胞克隆动物的标准过程。克隆动物、包括克隆人，如今成为争议最大的科学话题。在技术上，苏格兰罗斯林研究所的科学家实验了两百多次才成功培育出一个多利，而且它在2001年就被发现有类似关节炎的症状。科学家认为，这在某些方面反映了当前克隆技术的缺陷。多利的早夭，估计会进一步引发有关的争论。

克隆羊为什么叫多利

克隆羊叫多利是因为多利是美国乡村音乐女歌手多利·帕顿（Dolly Parton）的名字，科学家为了让人们喜欢它和喜欢乡村歌手一样，所以叫做多利。　　1996年7月5日，英国科学家伊恩·维尔穆特博士用一个成年羊的体细胞成功的克隆出了一只小羊。这只小羊与它的"母亲"一模一样。动物的繁衍一般都要经过有性繁殖过程，要使它们能够无性繁殖，必须经过复杂的操作程序。它的名字叫多利。有关这只克隆羊的情况如下：　　名字：Dolly　　名字来源：美国乡村音乐女歌手多利·帕顿（Dolly Parton）　　性别：雌　　编号：6LL3　　出生日期：1996年7月5日　　出生地点：英国爱丁堡市罗斯林研究所　　创造者：威尔马特及其领导的小组　　死亡日期：2003年2月14日　　死亡原因：被确诊患进行性肺病后处以安乐死　　家族成员情况　　基因父亲：无　　基因母亲：一只芬兰多塞特白面绵羊　　线粒体母亲：一只苏格兰黑脸羊　　生育母亲：另一只苏格兰黑脸羊　　子女：生育6名，存活5名